囲炉里庵 花水木

長生館TOP 日帰りプラン メニュー  

囲炉里庵 花水木
当館別館(敷地内)にある囲炉里庵 花水木は、ミシュラングリーンガイドジャポンにも掲載された、古式を残す民家の佇まいが人気の個室食事処です。
足をおろしてゆっくりとくつろぎながら、秩父のうどんのルーツ「ずりあげうどん」や囲炉裏で炙った「川魚の塩焼き」をご賞味くださいませ。

※料金は税別表示です。別途消費税を頂戴いたします。
※掲載写真はイメージです。実際と異なる場合がございます。
※お食事をお召し上がりのお客様は、入浴利用も承ります。
・入浴利用 700円
・バスタオル 500円(貸出)
・タオル 200円(販売)







※ずりあげうどんではありません。
風の花コース
*風の花コース*

「ずりあげうどん」とは?

秩父地方の郷土料理で打ちたて生うどんをお鍋で茹でて、鍋から直接「ずり上げて」いただくのが由来です。
昔から伝わる秩父地方独特の食べ方です。

「ずりあげうどん」のお召し上がり方

1.沸騰した鍋に生麺を入れる
   茹で時間は8~10分が目安。砂時計をお使いください。
2.しばらく菜箸で麺をかき混ぜる
   混ぜないと、麺がお鍋にくっつきます。
   吹きこぼれそうになったら、IHスイッチを「弱」にしてください。
3.茹であがったうどんを、取り皿に取り分ける
4.かつお節、葱、生姜、炒り豆醤油をお好みでかける
   鍋に直接醤油を入れずに、うどんを取り分けた後に醤油をかけてください。


日帰り昼食&入浴パック 囲炉里庵花水木コース


囲炉里庵 花水木でのご昼食に入浴(フェイスタオル付き)がセットになったお得な日帰りプランです。
インターネットによるご予約リクエストを承ります。

花水木コース

日帰りプラン一覧  


フォトギャラリー

囲炉裏の周りに個室を配しました。 囲炉裏では川魚を炙ります。 ゆったり過ごせる個室です。
個室一例です。足を伸ばしてゆったりできます。 鍋からずりずりと引きあげながらどうぞ。 季節のお花が咲く”花水木道”の先に食事処はあります。


お子様向けのお食事



お子様ランチ 1,500円

追加料理メニュー


別途お料理をご注文になる場合はこちらより承ります。


囲炉里庵 花水木 営業時間

■昼食(毎日)
OPEN 11:00
L.O. 14:30

※基本的にご予約なしでご利用になれますが、団体予約等で貸切の場合もございますので、事前にご予約されることをおすすめいたします。日帰りプランのご利用は予約リクエストを承ります。
なお、個室は12部屋、1室の定員は最大8名様です。

■夕食(会席料理)
OPEN 17:00
L.O. 19:30

※ご夕食は、会席料理5,000円よりご予算に応じて、事前予約にて承ります。

ご予約・お問い合わせはお電話にて承ります。
ご予約専用電話\:0494-26-5058
↑スマホはタップでつながります♪



流しそうめん レストラン 岩ざくら 慶法事食事席 団体昼食

長生館TOP

↑ PAGE TOP
Nagatoro Choseikan Ryokan
花のおもてなし 長生館

〒369-1305 埼玉県秩父郡長瀞町長瀞449
当館へのアクセス
 
TEL:0494-66-1113(代) 
FAX:0494-66-1115
お問い合わせはこちら
人工知能(AI)によるお問い合わせ
↓スマホはタップでつながります♪ ご予約専用電話\:0494-26-5058

個人情報の取扱について
長生館利用約款
長生館フォトギャラリー
花のおもてなし 長生館